, Listeriosis - серьезная инфекция, вызванная при еде пищи, загрязненной с бактерией "Listeria monocytogenes". У беременных женщин, новорожденных, пожилых, и людей, которые ослабили иммунные системы, есть увеличенный риск получения инфекции. Приблизительно 500 человек умирают от listeriosis в США каждый год.

Шаги

Знают, как бактерия распространена.
- Listeria monocytogenes расположен в почве и воде.
- Продукты, как овощи, может стать загрязненным через почву или посредством удобрения, используемого как удобрение.
- Мясо и молочные продукты могут быть непосредственно загрязнены через животных, которые несут бактерию.
- Сырое молоко или продукты, сделанные из непастеризованного молока, может содержать бактерию.
- Предварительно упакованные продукты, такие как хот-доги и мясо гастронома, может быть загрязнен после приготовления, но перед упаковкой.
Признают признаки инфекции. Ищите:
- Лихорадка.
- Тошнота.
- Диарея.
- Головная боль.
- боли Мускула.
- Жесткая шея.
- Умственный беспорядок.
- Нехватка координации.
- Конвульсии (в серьезных случаях).

Видео

Подсказки

Беременные женщины, до 20 раз более вероятно, получат listeriosis.
listeria бактерия убит пастеризацией и надлежащей/полной кулинарией.
профилактические шаги listeriosis сопоставимы используемым, чтобы помочь предотвратить другую пищу родившиеся болезни.
кровь или спинной жидкий тест привык к диагнозу listeriosis.
Лечение инфекции через предписанные антибиотики.

Предупреждения

Даже с быстрой обработкой, немного инфекций приводит к смерти, особенно к пожилым и людям с другими серьезными медицинскими проблемами.

Связанный wikiHows

Источники и Цитаты

http://www.cdc.gov/nczved/dfbmd/disease_listing/listeriosis_gi.html

Автор: Translate

Навигация